Casses, régularisations & quarantaine¶
Ces trois écrans regroupent les opérations sensibles de l'inventaire : retirer définitivement du stock cassé ou perdu, corriger un stock théorique qui ne colle plus au réel, et isoler des lots présents mais indisponibles à la vente. Parce qu'ils modifient les quantités et la valeur de votre stock, ils sont à accès contrôlé : réservés aux profils autorisés, encadrés par un motif obligatoire et une validation manager, et intégralement tracés.
À quoi ça sert¶
- Casses : retirer définitivement du stock de la marchandise cassée, perdue ou détériorée, avec motif et validation.
- Régularisations : corriger le stock théorique pour le faire coller au stock réel constaté (inventaire physique).
- Quarantaine : isoler des lots physiquement présents mais indisponibles à la vente, en attente de contrôle, puis les détruire ou les réintégrer.
- Garantir dans les trois cas une traçabilité complète et une validation manager avant tout impact durable.
Attention
Ces écrans impactent directement les quantités et la valeur du stock. Ils affichent un bandeau d'avertissement et exigent un motif ainsi qu'une validation par un profil habilité. Reportez-vous à votre profil d'accès pour savoir ce que vous pouvez faire.
Casses¶
L'écran des casses ouvre sur un bandeau d'avertissement rappelant que les casses retirent définitivement du stock et impactent la valeur ; le motif est obligatoire et l'action est réservée aux profils autorisés.
La liste des casses est filtrable par statut — Validé / En attente — et présente les colonnes suivantes :
| Colonne | Contenu |
|---|---|
| N° | Identifiant de la casse |
| Motif | Raison de la casse (obligatoire) |
| Magasin | Lieu concerné |
| Déclarant | Auteur de la déclaration |
| Date | Horodatage |
| Unités détruites | Quantité retirée du stock |
En ouvrant une casse, vous voyez son détail et la liste des articles détruits. Deux actions sont possibles : Valider la casse (si elle est en attente) ou imprimer le bon. Tant qu'une casse n'est pas validée, elle n'impacte pas le stock.
Important
Une casse en attente ne retire rien du stock : c'est la validation par le profil habilité qui rend le retrait définitif. Cette étape sépare la déclaration (par le magasinier) de la décision (par le manager).
Régularisations¶
Les régularisations corrigent le stock théorique pour le faire coïncider avec le stock réel, généralement à l'issue d'un inventaire physique. L'écran affiche lui aussi un bandeau d'avertissement : la régularisation impacte la valorisation, un motif et une validation sont obligatoires.
La fiche d'une régularisation détaille chaque ligne sous forme d'ajustement avant → après : vous voyez la quantité théorique d'origine et la quantité corrigée, produit par produit. Chaque correction reste tracée avec son auteur et sa date.
À savoir
Une régularisation ne remplace pas l'inventaire : elle en est la conséquence validée. Le magasinier compte et propose l'écart (voir Stock & mouvements), le manager régularise et valide.
Quarantaine¶
La quarantaine isole du stock physiquement présent mais indisponible à la vente, en attente de contrôle — par exemple des lots suspects, endommagés ou à vérifier avant écoulement. La marchandise reste dans vos murs, mais elle est retirée de ce qui peut être vendu.
La pastille du menu indique le nombre de lots en quarantaine, pour attirer l'attention tant qu'ils ne sont pas traités. L'écran affiche un bandeau d'avertissement rappelant le caractère bloquant de cet état.
La liste présente les colonnes :
| Colonne | Contenu |
|---|---|
| N° | Identifiant du lot en quarantaine |
| Lot | Référence du lot concerné |
| Motif | Raison de la mise en quarantaine |
| Magasin | Lieu de stockage |
| Unités bloquées | Quantité indisponible à la vente |
| Statut | État du lot |
La fiche d'un lot en donne le détail et les articles, avec deux actions :
| Action | Effet |
|---|---|
| Détruire | Le lot sort définitivement du stock (comme une casse) |
| Réintégrer | Le lot redevient disponible à la vente |
Important
Un lot en quarantaine n'est ni vendable ni perdu : il attend une décision. Détruire et Réintégrer sont des actions à impact — elles doivent être posées par un profil habilité et restent tracées.
Exemple : mettre en quarantaine puis détruire un lot d'eau douteux
Au Dépôt Adawlato d'Ets Sanu & Frères, Kodjo repère un lot d'eau minérale dont les bouchons semblent défectueux. Plutôt que de le vendre, il le place en quarantaine :
- Lot : EAU-2026-07
- Motif : « Bouchons non conformes, à vérifier »
- Unités bloquées : 15 casiers
La pastille du menu Inventaire signale 1 lot en quarantaine. Après vérification, le fournisseur confirme le défaut. M. Sena ouvre la fiche du lot et choisit Détruire : les 15 casiers sortent définitivement du stock, la valeur perdue est enregistrée et l'opération reste tracée à son nom. Si le lot avait été jugé sain, il aurait choisi Réintégrer pour le remettre en vente.